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但为什么不能存放咸的食物呢?网上找了很久

作者:湖北快三 发布时间:2019-06-18 13:06 浏览:

  化学书必修一上说:铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间存放酸性、碱性或咸的食物。不能存放酸性、碱性都没问题,但为什么不能存放咸的食物呢?网上找了很久,咸的食物主要来源于食盐。Why?...

  化学书必修一上说:铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间存放酸性、碱性或咸的食物。不能存放酸性、碱性都没问题,但为什么不能存放咸的食物呢?网上找了很久,咸的食物主要来源于食盐。Why?

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  现在解答的答案很多都是错误的,没有回到本质上讲,铝制品表面有一层致密的氧化膜,但是盐类电离的离子太小了,可以穿过这层膜,进而起到破坏作用。

  展开全部因为铝很活跃,容易与其他物质发生化学反应。结果生辰化学物,人体吸收。



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